NGHE 27

 TEST 27. 8 A   9 B   10 B   11 C   12 B   13 C

Int:   Now Linda, let’s talk about your first job.   Linda:   Well, I was an assistant in an expensive cake shop in the small town where I lived. It was my last year at school, before I went to college. I wanted to earn extra money for myself because I come from a family of seven and my parents couldn’t afford to give us much pocket money. Int:   Did you like your first boss?   Linda:   He was always polite, never shouted at us, even when we dropped things; and that was good for a young girl like me who wasn’t very confident. He knew everything about the business. I had no proper training, but it was good experience working for someone with so much knowledge. He didn’t pay us well, but I didn’t expect to earn much in my first job.     Int:   And what about the shop? Was it a nice place to work? Linda:   As I say, it was an expensive shop, and the cakes were beautiful. Then in the morning there was this wonderful smell of bread baking. The first week was difficult because I just wanted to eat the cakes, which wasn’t allowed, but then I lost interest in them. We had to keep everything clean, and that was hard work. Int:   Did you do any of the baking yourself? Linda:   There were two chefs who were specialists in making cakes for celebrations, and creating new bread recipes. I loved watching them at work, but I wasn’t allowed to touch the ones on display in the windows. We sold sandwiches at lunchtime – again, very luxurious ones, and the shop assistants had to make those. I learnt to put in really generous fillings, much more than I used at home. Int:   How did you get on with the other shop assistants? Linda:   One of them was my best friend, which was great, but the full-time staff sometimes treated us like silly schoolgirls because we couldn’t cook. But I was surprised because the full-time assistants couldn’t add up in their head. I was good at it, but they used calculators if there was anything difficult to work out. Int:   Did you enjoy serving customers in the shop? Linda:   The best part of the day was lunchtime, when we were busy. Time just flew. Then it was interesting when people came in to plan a party or a wedding. One of the chefs would come through to discuss the design of the cake. Some customers thought the prices were too high, but usually ended up buying the cakes anyway.

Int: Bây giờ Linda, hãy nói về công việc đầu tiên của bạn. Linda: À, tôi từng là trợ lý cho một cửa hàng bánh đắt tiền ở thị trấn nhỏ nơi tôi sống. Đó là năm cuối cùng của tôi ở trường, trước khi tôi vào đại học. Tôi muốn kiếm thêm tiền cho bản thân vì tôi xuất thân từ một gia đình có bảy người và bố mẹ tôi không đủ khả năng cho chúng tôi nhiều tiền tiêu vặt. Int: Bạn có thích ông chủ đầu tiên của mình không? Linda: Anh ấy luôn lịch sự, không bao giờ la mắng chúng tôi, ngay cả khi chúng tôi làm rơi đồ; và điều đó tốt cho một cô gái trẻ không mấy tự tin như tôi. Anh ấy biết mọi thứ về kinh doanh. Tôi không được đào tạo bài bản nhưng đó là trải nghiệm tốt khi làm việc cho một người có nhiều kiến thức như vậy. Anh ấy trả lương cho chúng tôi không cao nhưng tôi không mong đợi kiếm được nhiều tiền trong công việc đầu tiên của mình.   Int: Còn cửa hàng thì sao? Đó có phải là một nơi tốt để làm việc không?   Linda: Như tôi đã nói, đó là một cửa hàng đắt tiền và bánh rất đẹp. Thế rồi vào buổi sáng đã có mùi bánh mì nướng tuyệt vời. Tuần đầu tiên thật khó khăn vì tôi chỉ muốn ăn những chiếc bánh không được phép, nhưng sau đó tôi không còn hứng thú với chúng nữa. Chúng tôi phải giữ mọi thứ sạch sẽ và đó là công việc khó khăn.   Int: Bạn có tự mình nướng bánh không?   Linda: Có hai đầu bếp chuyên làm bánh cho các lễ kỷ niệm và tạo ra các công thức bánh mì mới. Tôi thích xem chúng làm việc nhưng tôi không được phép chạm vào những thứ được trưng bày trên cửa sổ. Chúng tôi bán bánh sandwich vào giờ ăn trưa – một lần nữa, những chiếc bánh rất sang trọng và người bán hàng phải làm chúng. Tôi đã học cách cho nhân vào thật hào phóng, nhiều hơn mức tôi thường dùng ở nhà.   Int: Bạn làm quen với những nhân viên bán hàng khác như thế nào?   Linda: Một trong số họ là bạn thân nhất của tôi, điều đó thật tuyệt, nhưng các nhân viên toàn thời gian đôi khi đối xử với chúng tôi như những nữ sinh ngốc nghếch vì chúng tôi không biết nấu ăn. Nhưng tôi rất ngạc nhiên vì những trợ lý toàn thời gian không thể nhớ nổi trong đầu họ. Tôi giỏi việc đó, nhưng họ sử dụng máy tính nếu có vấn đề gì khó giải.   Int: Bạn có thích phục vụ khách hàng trong cửa hàng không?   Linda: Khoảng thời gian tuyệt vời nhất trong ngày là giờ ăn trưa, khi chúng tôi bận rộn. Thời gian vừa trôi qua. Sau đó, thật thú vị khi mọi người đến tổ chức một bữa tiệc hoặc một đám cưới. Một trong những đầu bếp sẽ đến để thảo luận về thiết kế của chiếc bánh. Một số khách hàng cho rằng giá quá cao nhưng cuối cùng họ vẫn mua bánh.